Zutaten:
2 Eiweiß
100 g Puderzucker
1 Päckchen Vanillinzucker
Außerdem:
Buntzucker
Silberperlen
Schokostreusel
| Kategorie: Sonstiges/Weihnachten |
Hauptzutaten: Eiweiß, Puderzucker, Dekorzucker |
Bemerkung: einfach, schnell |
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Schaumringe Zutaten: 2 Eiweiß 100 g Puderzucker 1 Päckchen Vanillinzucker Außerdem: Buntzucker Silberperlen Schokostreusel |
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Zubereitung: Das Eiweiß sehr steif schlagen, nach und nach den gesiebten Puderzucker und Vanillinzucker dazugeben und weiterschlagen. Die Masse in einen Spritzbeutel mit Lochtülle füllen und auf ein, mit Backpapier belegtes, Backblech kleine Ringe spritzen. Nach Belieben mit bunten Zucker, Silberperlen oder Schokoladenstreuseln bestreuen. Im vorgeheizten Backofen bei 130-150°C die Ringe etwa 50-60 Minuten trocknen lassen. -> Rezept ausdrucken <-
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