Zutaten:
500 g Mehl
1 Päckchen Backpulver
2 Päckchen Vanillinzucker
250 g Puderzucker
125 g Butter
6 Esslöffel Joghurt
2 Esslöffel Dosenmilch
Außerdem:
Dekozucker etc.
| Kategorie: Sonstiges/Weihnachten/Plätzchen |
Hauptzutaten: Mehl, Butter, Joghurt, Puderzucker |
Bemerkung: schnell, einfach |
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Ausstecherle Zutaten: 500 g Mehl 1 Päckchen Backpulver 2 Päckchen Vanillinzucker 250 g Puderzucker 125 g Butter 6 Esslöffel Joghurt 2 Esslöffel Dosenmilch Außerdem: Dekozucker etc. |
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Zubereitung: Mehl, Backpulver und Vanillinzucker auf eine Arbeitsfläche geben, den Puderzucker und die kalte, in Flöckchen verteilte Margarine darauf geben. In die Mitte eine Mulde drücken, Joghurt hinein geben. Alle Zutaten mit einem langen Messer verhacken, dann rasch verkneten. Etwa eine halbe Stunde ruhen lassen, ausrollen und verschiedene Plätzchen ausstechen. Mit Eigelb bestreichen und Mandeln, bunten Zucker o.ä. dekorieren. Backzeit bei 200°C etwa 6-8 Minuten. -> Rezept ausdrucken <-
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