Kategorie:
Sonstiges/Waffeln
Hauptzutaten:
Butter, Sahne, Eier
Bemerkung:
schnell, einfach

Einfache Waffeln

Zutaten für die Waffeln:
125 g Butter
150 g Weizenmehl
1/2 Teelöffel Backpulver
  3 Eier
125 g Wasser
 75 g süße Sahne
   1 Prise Salz
 40 g Zucker
   1 Päckchen Vanillinzucker

Außerdem:
Fett für das Waffeleisen

 
 

 

Zubereitung:
Die Butter in einem Topf zerlassen und etwas abkühlen lassen. Das Mehl mit dem Backpulver mischen und in eine Schüssel geben.
Die Eier, die Sahne, das Wasser, das Salz, den Zucker, den Vanillinzucker und die Butter unterrühren.
Den Teig 10 Minuten ruhen lassen. Das Waffeleisen vorheizen und fetten.
Jeweils etwa 2 Esslöffel Teig auf das Waffeleisen geben und portionsweise Waffeln goldgelb ausbacken.
Die fertigen Waffeln etwas auskühlen lassen. Mit Kompott servieren.

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